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失敗する人ほど共通している考え方
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店舗やテナントの出店を考えるとき、多くの人は「どんな物件を借りるか」「どこに出店するか」を重視します。
もちろん、立地や家賃、広さ、設備などは、出店を成功させるうえで重要な要素です。
しかし、同じような条件の物件で出店しても、順調に経営を続けられる人もいれば、開業後に資金繰りや集客で苦労する人もいます。
この違いは、物件の条件だけで決まるわけではありません。
出店前の準備、物事の判断方法、問題が起きたときの対応など、経営に対する考え方の違いが、出店後の結果を左右することがあります。
例えば、売上の見込みを楽観的に考える人、都合の悪い情報を見ようとしない人、開業すれば自然とお客様が来ると思っている人。
こうした考え方が積み重なると、出店前には気づかなかった問題が、開業後に大きな負担となって表れる可能性があります。
今回は、店舗・テナント出店で失敗するリスクを高めやすい考え方と、成功に近づくために意識したいポイントを解説します。
� 峅燭箸�なる」という気持ちで判断する
出店を考えている人の中には、前向きな気持ちを持つことを大切にしている人も多いでしょう。
「頑張れば売上は伸びる」
「開業してから考えればいい」
「多少予算を超えても、何とかなるだろう」
こうした考え方は、行動するための原動力になることもあります。
しかし、経営判断において、根拠のない楽観は危険です。
例えば、想定していたよりも内装工事費が高くなった場合や、開業直後の集客が計画どおりに進まなかった場合、事前に対策を考えていなければ、資金繰りが苦しくなる可能性があります。
大切なのは、悪い結果を必要以上に恐れることではありません。
想定外の事態が起きることを前提に、対応できる準備をしておくことです。
例えば、出店前には次のようなシミュレーションをしておきましょう。
開業費用が当初の予算を超えた場合、対応できるか
売上が計画を下回った場合、何か月営業を続けられるか
集客が伸びない場合、どのような対策を取るか
設備の故障など、予想外の支出に対応できるか
「何とかなる」と考えるのではなく、「何が起きても対応できるように準備する」。
この意識が、出店後のリスクを抑えることにつながります。
�� 自分に都合の良い情報だけを信じる
物件を探していると、気に入った物件ほど魅力的に見えるものです。
家賃が予算内で、立地も良く、内装も気に入っている。
そのような物件に出会うと、早く契約したいという気持ちが強くなることがあります。
しかし、物件への期待が大きくなるほど、都合の悪い情報を軽視してしまうことがあります。
例えば、
家賃は安いが、追加工事に多額の費用がかかる
人通りは多いが、ターゲットとなる客層が少ない
内装はきれいだが、必要な設備が不足している
条件は魅力的だが、契約期間や退去条件に注意が必要
このような問題があっても、「それくらいなら大丈夫」と考え、十分に確認せず契約してしまうケースです。
物件を選ぶ際には、良い部分だけでなく、問題点やリスクも同じように確認する必要があります。
気に入った物件ほど、冷静に判断することが大切です。
良い物件かどうかは、魅力的な部分の数ではなく、メリットとデメリットを理解したうえで納得できるかどうかで判断しましょう。
�� 売上の見込みを楽観的に考える
店舗経営で特に重要なのが、売上の見込みです。
しかし、出店前の売上予測が、希望や期待を中心に組み立てられているケースもあります。
「周辺に競合店が少ないから、お客様が来るはず」
「知り合いが利用してくれると言っている」
「この地域なら需要がありそう」
こうした情報も参考にはなりますが、それだけで十分な売上を見込めるとは限りません。
例えば、飲食店であれば、客単価、来店客数、営業日数などから売上を試算できます。
仮に、客単価2,000円、1日20人、月25日営業と想定すると、月間売上は100万円です。
しかし、実際の来店客数が1日10人であれば、月間売上は50万円になります。
このように、売上の前提が少し変わるだけでも、経営への影響は大きくなります。
そのため、出店前には複数のケースを考えておくことが重要です。
好調なケース： 想定以上に集客できた場合
標準的なケース： 現実的な見込みどおりに進んだ場合
厳しいケース： 売上が計画を下回った場合
特に重要なのは、厳しいケースでも経営を続けられるかどうかです。
売上が伸びなかった場合の対策まで考えておけば、開業後に状況が変化しても、落ち着いて判断しやすくなります。
�� 初期費用だけを見て、毎月の支出を軽視する
出店を検討している人は、契約時に必要な初期費用を気にする傾向があります。
敷金や礼金、仲介手数料、内装工事費など、開業までに必要なお金を抑えることは大切です。
しかし、初期費用が安いことだけで、経営しやすい店舗だとは判断できません。
店舗を借りると、開業後も家賃や人件費、水道光熱費、仕入れ費用、広告費などが発生します。
初期費用を抑えられたとしても、毎月の固定費が高ければ、継続的に利益を確保することが難しくなる可能性があります。
反対に、初期費用が多少高くても、設備が整っていて追加工事が少なく、毎月の負担も無理のない物件であれば、事業計画に合う場合もあります。
もちろん、初期費用が高ければ良いというわけでもありません。
大切なのは、開業時と開業後の費用を分けて考え、総合的に判断することです。
物件を比較する際には、次の費用を確認しましょう。
契約時に必要な費用
内装・設備工事費
毎月の家賃や共益費
人件費や仕入れ費用
広告費やシステム利用料
退去時に発生する可能性のある費用
開業できる金額かどうかだけでなく、開業後も利益を残せる計画になっているかを確認することが重要です。
�� 物件が決まってから事業計画を考える
店舗を探していると、希望に合う物件に出会ったことで、出店への気持ちが一気に高まることがあります。
しかし、事業の方向性が固まる前に物件を決めてしまうと、後から条件が合わないことに気づく可能性があります。
例えば、飲食店を予定していたものの、必要な換気設備や給排水設備が不足しているケースです。
また、駐車場が必要な業態なのに十分な台数を確保できなかったり、想定する客席数に対して店舗が狭かったりすることもあります。
さらに、希望する業種で営業できるかどうかや、看板の設置、営業時間などについて、確認が必要な場合もあります。
物件を探す前に、まずは事業内容を整理しておきましょう。
どのような商品やサービスを提供するのか
誰をターゲットにするのか
どのくらいの広さが必要なのか
必要な設備や駐車場は何か
どこまでの家賃なら負担できるのか
どのような立地が事業に適しているのか
これらを明確にすることで、物件の良し悪しを判断しやすくなります。
物件を見てから事業を考えるのではなく、事業に必要な条件を整理してから物件を探す。
この順番を意識することが大切です。
�� 開業すれば自然とお客様が来ると思っている
店舗を開業することは、事業のスタートです。
しかし、開業しただけで十分な集客ができるとは限りません。
どれだけ良い商品やサービスを用意していても、店舗の存在を知られていなければ、お客様に利用してもらう機会は限られます。
特に、新しく出店する店舗は、周辺のお客様に認知してもらうための取り組みが必要です。
例えば、業種やターゲットに応じて、次のような方法が考えられます。
開業前からの情報発信
ホームページやSNSの整備
Googleビジネスプロフィールへの店舗情報の登録
オープン前の告知や販促活動
既存顧客への案内
予約サイトや業種別ポータルサイトの活用
もちろん、すべての方法がどの店舗にも適しているわけではありません。
重要なのは、どのようなお客様に、どのような方法で店舗を知ってもらうのかを考えることです。
集客方法を開業後に考えるのではなく、出店準備の段階から計画に組み込んでおきましょう。
�� 問題が起きても、やり方を変えようとしない
出店後、最初からすべてが計画どおりに進むとは限りません。
想定していたよりも来店客数が少ない、特定の商品が売れない、広告を出しても反応が少ない。
このような問題が発生することは、十分に考えられます。
ここで注意したいのが、当初の計画にこだわりすぎてしまうことです。
例えば、広告の反応が少ないにもかかわらず、同じ方法を続けてしまう。売れ筋が変化しているのに、商品構成を見直さない。お客様の意見を聞かず、従来のやり方を変えない。
こうした対応が続くと、問題を改善する機会を逃してしまう可能性があります。
経営では、計画を立てることと同じくらい、実際の結果を確認し、必要に応じて修正することが重要です。
定期的に売上や客数、経費、広告の反応などを確認し、計画と実績の違いを把握しましょう。
そして、数字やお客様の反応をもとに、改善すべき点を考えます。
最初の計画を守り続けることよりも、状況に応じて適切に修正することが、経営を続けるうえで重要です。
�� 周囲の成功例を、そのまま自分に当てはめる
知人が飲食店を開業して成功した、同じ業種の店舗が繁盛している、近隣の人気店に多くのお客様が集まっている。
こうした成功例を見ると、「自分も同じようにできるのではないか」と考えることがあります。
成功事例を参考にすること自体は有益です。
ただし、他の店舗が成功しているからといって、自分の店舗も同じように成功するとは限りません。
店舗の規模、立地、客層、商品、価格、営業時間、運営方法など、条件が異なるためです。
また、外から見える売上や来店客数だけでは、実際の利益や経営状況までは分からないこともあります。
参考にするのであれば、表面的な結果だけでなく、どのような条件で成功しているのかを考える必要があります。
他店の成功例をそのまま真似するのではなく、自分の事業に取り入れられる部分を見極めましょう。
�� 相談せず、自分だけで判断してしまう
出店には、物件選びだけでなく、資金計画、設備、契約条件、営業上の手続きなど、さまざまな確認事項があります。
しかし、初めての出店では、何を確認すべきなのか分からないことも少なくありません。
それにもかかわらず、すべてを自分だけで判断しようとすると、重要な条件を見落としてしまう可能性があります。
例えば、契約書の内容を十分に理解しないまま契約したり、設備の状態を詳しく確認せずに工事を進めたりすると、後から想定外の費用やトラブルが発生することがあります。
必要に応じて、不動産会社、施工業者、税理士、金融機関など、それぞれの分野に詳しい専門家へ相談することも大切です。
ただし、誰かに相談したからといって、すべてを任せきりにしてよいわけではありません。
最終的には、自分自身が内容を理解し、納得したうえで判断する必要があります。
分からないことをそのままにしないことも、経営者に必要な判断力の一つです。
�� 撤退や見直しを「失敗」と決めつける
出店を決めた以上、何があっても続けなければならないと考える人もいます。
しかし、経営環境は変化します。
周辺環境が変わることもあれば、客層や需要が想定と異なることもあります。事業を続けるなかで、当初の計画を見直す必要が出てくる場合もあります。
重要なのは、感情だけで継続を決めるのではなく、実際の数字や状況をもとに判断することです。
売上が計画を下回っている場合、改善策を試すのか、運営方法を変更するのか、移転や撤退を検討するのか。
こうした判断は、簡単ではありません。
しかし、問題を把握しながら何も対策を取らないことは、損失を拡大させる原因になる可能性があります。
撤退や方針変更を最初から恐れる必要はありません。
大切なのは、状況を正しく把握し、事業にとって適切な選択をすることです。
出店前から契約上の解約条件や原状回復費用を確認しておくことも、冷静な経営判断につながります。
失敗を防ぐために、出店前に確認したい5つのこと
ここまで紹介した考え方を踏まえ、出店前には次の5点を確認しておきましょう。
1．事業の目的が明確になっているか
何のために出店するのか、誰に何を提供するのかを整理します。
出店そのものが目的になっていないか、改めて確認しましょう。
2．売上の根拠を説明できるか
客単価や来店客数などをもとに、売上の見込みを具体的に試算します。
希望的な数字だけでなく、売上が想定を下回る場合も考えておきましょう。
3．開業後の資金が確保できているか
契約費用や工事費だけでなく、開業後の運転資金や予備資金まで考えます。
資金が不足する可能性がある場合は、出店時期や規模の見直しも検討しましょう。
4．物件のリスクを把握しているか
立地や家賃だけでなく、設備、業種制限、契約条件、退去時の負担などを確認します。
分からない点は契約前に確認することが重要です。
5．開業後の行動計画があるか
集客方法、販促活動、売上の確認方法、改善の進め方などを考えておきます。
開業後に問題が起きた場合の対応も想定しておきましょう。
この5点を整理しておくことで、勢いや期待だけで出店を決めてしまうリスクを減らすことができます。
まとめ：出店の結果を左右するのは、物件だけではない
店舗・テナント出店で失敗するリスクを高めやすい考え方には、いくつかの共通点があります。
根拠がなくても「何とかなる」と考える
自分に都合の良い情報だけを見る
売上の見込みを楽観的に考える
初期費用だけを重視する
事業計画より先に物件を決める
開業すれば自然と集客できると思う
問題が起きてもやり方を変えない
他店の成功例をそのまま真似する
分からないことを相談せずに進める
状況が変わっても判断を見直さない
これらは、必ず失敗につながるという意味ではありません。しかし、こうした考え方が重なるほど、重要なリスクを見落とす可能性があります。
一方で、成功するために特別な判断力が必要というわけでもありません。
事前に数字を確認する。都合の悪い情報も受け止める。分からないことは調べる。必要に応じて専門家に相談する。そして、実際の結果を見ながら改善する。
こうした基本的な取り組みを積み重ねることが、出店後の経営を支えます。
良い物件を見つけることと、良い経営を続けることは別です。
出店を決める前に、物件の条件だけでなく、自分の考え方や準備にも目を向けてみましょう。
その一つひとつの判断が、出店後の負担を減らし、長く事業を続けるための土台になります。
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